2,4-二氯肉桂酸
别名：3-[(2,4-二氯)苯基]-2-丙烯酸
英文名称：2，4-Dichlorocinnamic acid
CAS 编号：1201-99-6
分子式:C9H6Cl2O2
分子量:217.05
包装规格：25kg纸板桶
规格型号：98%
理化性质: 肉桂酸是白色结晶, 具有类似杏子甜酸气味. 几乎不溶于水,
溶于乙醇, 苯, 丙酮和精油中. 熔点
133℃, 沸点:300℃. 相对密度 (15℃):1.245-1.280. 工业级含量大
于99%
天然存在: 在肉桂, 罗勒, 白千层, 苏和香脂, 秘鲁香脂, 可可叶中均
有肉桂酸存在
制备方法: 由肉桂醛催化氧化制取肉桂酸
主要用途: 我国GB-2760-96规定肉桂酸为允许使用的食用香料, 主要用
于配制香辛料, 樱桃, 杏, 蜜蜂等型香
料. （1）可用于新鲜水果蔬菜的防腐.
（2）作为有机合成中间体, 主要用于医药行业, 可用于生产阿斯巴甜的
主原料L-苯丙氨酸,
（3）用来制备用于因膀胱过度兴奋引起的尿频的药物毒蕈碱受体拮抗剂托
特罗定.
（4）抗肿瘤药多紫杉醇的制备也有用到肉桂酸.
（5）还可用于制造局部麻醉剂, 杀菌剂, 止血药 等.
（6）在农药方面, 可作为生长促进剂和长效杀菌剂而用于果品和蔬菜的
防腐
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